Sopa de espinafres

1 courgete 

1 beringela

5 cenouras

1 cebola

2 dentes de alho

Folhas de espinafres q.b.

Azeite

Sal

Colocar tudo na panela de pressão. Juntar água e deixar cozinhar bem.

Triturar até ficar um creme aveludado.

E está prontinho 🥰